发布时间:2021-03-05 来源:官网91201
4张图片“如今粽子的口感各种各样,可是我们家依然偏爱糯米红枣粽子,比较简单不容易,味儿一点也不劣哟。” 食物清单主要材料糯米1000g辅材红枣适当花生适当原汁原味口感熬加工工艺数钟头用时一般可玩度糯米红枣粽子的做法流程1糯米清洗一下。
2糯米务必用清水泡,至少2钟头。3新鮮的粽子叶洗干净整洁之后,清洗能用,花生、红枣也之前清洗能用。4放进2片叶片,裁成漏斗状。5在底端敲一两个花生,防止漏米。
6取下糯米。7放置两个红枣,随后掐着2边,垫上密封,沿着方位包在伯颜。
8捏紧收边的方向,用劲的缠上绳索。9印上去活口,一个粽子就顺利完成了。
10无论怎样个技巧,能扎牢不溢米,包到好所有的粽子全是能够的。11把装上的粽子放入大铁锅内,放进清水,可以把粽子水浸才可。12在上面压上吊物,防止粽子来回跑完。13走红熬至经常会出现水蒸汽,随后转中文火,白米饭60-100分鐘。
(白米饭的時间并不是意味著的,务必依据本人的具体情况调节)14熄火后以后蒸10-二十分钟,随后让入凉水中减温,随后在12小时内放入冷藏室,在0℃-4℃的超低温冷冻情况下能够冷藏三天上下,储放在-18℃的冷藏室里能够存留更长的時间。15糯米红枣粽子制成品图16糯米红枣粽子制成品图小技巧1.熬粽子的情况下一定要在上面力一吊物,防止在熬的全过程中,角落里地区漏米,而且四处挪动。2.粽子里的包馅能够依据个人兴趣爱好随意调节。
3.假如很反感吃粽子得话,不要吃过的粽子叶用清水清洗,能够反复用以。4.白米饭的時间务必依据你的粽子尺寸、火力点尺寸而进行调节。
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