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香港全日禁堂食 餐饮业冀特区政府提供支援【官网】

发布时间:2021-05-05    来源:AOA体育app80788

本文摘要:由于疫情持续不利,香港特区政府政务司司长张建宗于27日下午宣布,进一步放宽防疫措施,包括食堂全日禁食,本月29日生效,为期7天。

由于疫情持续不利,香港特区政府政务司司长张建宗于27日下午宣布,进一步放宽防疫措施,包括食堂全日禁食,本月29日生效,为期7天。同一天,餐饮业相关人员在拒绝接受中新社记者采访时对措施作出了反应解读,但预计相关措施将进一步影响经营,希望特区政府尽快提供支持。图为大多数市民戴口罩上班,但也有少数市民戴口罩。

中新社记者张伟对香港餐饮联合会会长黄家和回应表示,该行业预计上周特区政府将不会采取相关措施,并有一个心理计划。他说,以前特区政府发售的食堂从每晚6点到第二天早上5点不允许吃饭,只有店内的措施后,餐饮业的生意下降到了35亿元以上。

相信全日禁令堂食的措施生效后,进一步抑制业界的生意,预计7月份的销售额将每年下降6成,措施持续到8月份,当月的销售额将每年大幅度扩大7~8成。目前,一些食堂选择暂停营业或提前关门以降低成本。据黄家和粗略估计,截至7月27日,全港约有1200家餐馆暂停营业,3000至4000家餐馆提前关闭。

另一部分食堂自由选择在店内做生意。然而,黄家和表示,许多食品经销商无法获得商店,如中国餐馆、婚宴场所等。然而,小型食品经销商不一定需要与商店仓储平台合作。

即使商店的比例增加,估计也不会有大约30%的生意。因此,特区政府建议利用第二次疫情防控基金的馀额支持饮食界,尽快发售第三次基金。香港工会科不会对餐饮业员工总会秘书长黄必文作出反应,在疫情不利还没有提高的情况下,特区政府的这一要求可以解读,但相信相关措施会影响行业。黄必文指出,饮食业是受疫情影响的重灾区,类似于5万名饮食员工失业。

他指出,食堂工作人员也在疫情下在前线从事高风险工作,特区政府建议为他们出售1000元防疫物品。同时,以前特区政府宣布将为四大高风险行业的员工进行免费病毒测试,其中包括食堂员工,期待有关检查需要尽快实施。

香港餐饮管理协会会长杨位醒来,全天禁止食堂食品对餐饮业来说是雪上加霜的压制,其中餐馆、茶馆不受影响特别严重,期待相关措施不要持续太长时间。香港特区立法会餐饮界议员张宇人明确提出,特区政府在发表相关措施的同时,期待短期内如何协助行业度过难关。

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他坦白说,允许晚市堂食的措施上市后,业界的销售额只有平日的一成以上,如果特区政府不再支援的话,业界担心不会渡过河流。


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